例年3月に発売しております「東北魂ビールプロジェクト」の商品が今年も発売が決定！
東北のブルワリーが集まり、技術研鑽を重ねながらビールを醸造する「東北魂ビールプロジェクト」。例年3.11を前に、前年にプロジェクトで醸造したビールの中から選定し同一レシピのビールを各社が醸造します。
今回は昨年、米沢ジャックスブルワリーで醸造した「東北魂 愛のペールラガー」のレシピを継承し、2つの酵母違いでIPLを醸造しました。
柑橘やトロピカルフルーツを思わせる、ふくよかで華やかなホップの香り。ラガーならではのクリーンで軽快なのど越しをベースに、ホップの個性を際立たせ、芯のある鮮烈な苦みを表現しました。
弊社商品名の「ハルノアイ」は、冬から春へと移り変わる3月の「春」と、受け継いだビール名である「愛」を冠しており、地域と歴史を繋ぐ思いを込めています。

• 商品名：東北魂 ハルノアイ ペールラガー
• ビールスタイル：IPL（インディアペールラガー）
• アルコール度数：5.5％
• 原材料：麦芽（ドイツ製造）・ホップ
• 使用ホップ：ビタリング…Columbus、アロマ…MOTUEKA/Centennial/Citra
• 保存方法：冷暗所にて保存
• 賞味期限：180日間
• 商品規格：330ml瓶・15l樽

●東北魂ビールプロジェクトとは
2013 年11 月にスタートした、東北地方のクラフトブルワリー有志が集まり、世界に通用するビール造りをするために技術研さんし、お互いに高め合うプロジェクト。
東日本大震災時に、多くのお客様からクラフトビールの注文を受けるなどの支援・応援があり、その恩返しをしたいとの思いから、東北のブルワーが集い、お互いの技術を出し合い、品質の高いおいしいビールを醸造することを追求し、活動しています。
2017年からはキリンビール仙台工場様にも参加していただき、各社が製造するビールの分析等多数のご協力を頂いています。