FRESH HOP IPA -フレッシュホップIPA-

【2022年10月13日発売※数量限定醸造※】

※工場出荷分は完売いたしました。
秋田県産フレッシュ生ホップ使用!上品な苦みのIPAスタイル。

ホップの郷・秋田県横手市で収穫された「2022年産フレッシュホップ」を使用した、苦味が特徴のIPAスタイルのビールです。ホップの収穫時期にのみ使用できる【生ホップ】(カスケード)で爽やかな香りと飲み口を表現しました。
田沢湖ビールの定番であるチェコ産ファインアロマホップ(ザーツ・ザーツ)も加えた、キレ良く上品な苦みをお楽しみください♪

  • スタイル:IPA
  • アルコール度数:5%
  • IBU:--
  • 原材料:麦芽(ピルスナーモルト・ミュンヘンモルト)・
    ホップ(カスケード・ザーツ)
  • 発酵方法:上面発酵
  • 保存方法:冷暗所にて保存
  • 賞味期限:180日間
  • 商品規格:330ml瓶・15l樽

FRESH HOP IPA

●フレッシュホップとは…
収穫後、熱乾燥などの加工をする前のものや、収穫後、すぐに冷凍作業などを行いフレッシュさ(鮮度・華やかな香り)が失われていないホップを指します。
(今回のFRESH HOP IPAでは、収穫後すぐにだけ使用できる生ホップ(カスケード)を使用)


 

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